3. Dịch vụ buffet Trong một dịch vụ buffet, khách có thể chọn thức ăn từ một lựa chọn rộng hơn có sẵn trên các dòng buffet. Có 4 loại dịch vụ buffet phổ biến: Tiệc buffet đơn giản – Khách nhận thức ăn từ một quầy tự chọn và nhân viên phục vụ di